Zackelschaf

Die korkenzieherartig gedrehten Hörner und ihr langes zotteliges Fell machen diese alte Nutztierrasse unverwechselbar. 


Auch als „ungarisches Zackelschaf“ bezeichnet, stammt diese Schafrasse aus dem pannonischen Raum. Die dichten Wollhaare schützen die Tiere im Winter vor Kälte und im Sommer vor Überhitzung. Dadurch, dass die Haare dachziegelartig übereinanderliegen, verhindern sie, dass Regen, Schnee oder auch Sand durchdringen. Früher wurde aus den Fellen der Zackelschafe die typische Kleidung der Pusztahirten gefertigt. Wirtschaftlich ist die Wolle eher bedeutungslos, dafür geben diese Tiere viel Milch und haben ein sehr geschmackvolles Fleisch. Zackelschafe sind eine typische Extensivrasse, so haben sie etwa ausgesprochen harte und widerstandsfähige Klauen und mit 40 bis 65 Kilogramm auch ein geringeres Gewicht als andere Schafrassen. Bis ins 18. Jahrhundert waren sie die häufigste Schafrasse im pannonischen Raum.